#vegan МоЛочКа

Основы ферментирования растительного молока на веган закваске
В случае возникновения вопросов с оплатой и доступом, а также для оплаты из других стран
пишите в техподдержку valeriag.helpdesk@gmail.com

Фотографии работ учеников ЗДЕСЬ

"Курс "#vegan МоЛочкА"


Для покупки в индивидуальном порядке - пишите на valeriag.helpdesk@gmail.com

Основы ферментации растительного молока / почти все рецепты на кокосовом молоке жирностью 16-19% и кокосовой продукции, несколько рецептов с использованием кешью и миндаля.
После покупки курса, для входа в личный кабинет - просто перейдите по кнопке "ВХОД" на главной странице сайта
О курсе
Рецепты курса:
  1. Густой кокосовый йогурт (стартер для закваски) /
  2. Простокваша (кокосовом молоке)
  3. Питьевой кокосовый йогурт
  4. Творожный сыр (на кокосовом молоке)
  5. Сметана (на кокосовом молоке)
  6. Творог кокосовый (№1)
  7. Сырники (на основе творога №1)
  8. Моцарелла на кокосовом молоке (для салатов)
  9. Сливочное масло (на кокосовом молоке)
  10. Крем-зефир для украшения тортов (на кокосовом молоке)
  11. Кешью-моцарелла для пиццы (с ферментацией и без)
  12. Твердый выдержанный сыр (на кокосовом молоке и кешью)
  13. Рассольный сыр / 2 варианта (на кокосовом и миндальном молоке)
  14. Творог (№2) на миндальном жмыхе и кокосовом молоке
  15. Творожная запеканка и сырники на твороге №2 (с миндальным жмыхом)
  16. Сырки в шоколаде (на любом твороге)
  17. Маскарпоне без ферментации (на кокосовом и миндальном молоке)
‼️ Бонус: ферментированное кокосовое молоко (кокосовый йогурт) улучшает пищеварение и налаживает работу кишечника! Проверено на себе! Такой эффект возникает за счет полезных для кишечника лактобактерий и термофильного стрептококка + благодаря богатому содержанию лауриновой кислоты в кокосовом молоке (борется с грибками, бактериями и вирусами).